千葉県|販売で大人気の梅干しを購入

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販売で大人気の梅干しを購入


和尚さんの紀州梅が人気なのは、昔ながらの梅干しの伝統を守りながら、食べやすい味も追求しているためです。塩分は控えめで酸味も穏やかとなっていますから、子供からお年寄りまで誰でも親しめる味です。販売を利用することで、産地の紀州から取り寄せることができます。和歌山県は古くからの梅の名産地で、漬物を作るための技術も発達しています。紀州梅には発酵調味料をはじめとして、レイシや柿の葉などの伝統の生薬が配合されていることも特徴です。